ENTRADAS FRIAS
• Salada de bacalhau portuguesa com batatas, salsinha e azeite
• Salpicão de frango: frango, cenoura, salsão, pimentões, maionese e azeite
• Quiches: bacalhau, abobrinha, alho poró ou queijo
• Patês e antepastos: azeitona, sardella, queijos, pasta de berinjela, ervas finas, alho.

ACOMPANHAMENTOS POR KILO
• Farofa agridoce: Frutas cristalizadas, passas, cenoura, ameixa e azeitonas
• Farofa salgada: Farinha de milho, bacon, cebola, calabresa e azeitonas
• Calda à Califórnia: pêssego em calda, cereja, figos e abacaxi em calda
• Molho acebolado com tomate: molho de pernil
• Molho madeira
• Arroz natalino: amêndoas, passas, arroz, nozes e bacon
• Arroz à grega: arroz, presunto, cenoura e ervilha

PRATOS QUENTES POR KILO
• Peru assado: recheado com farofa salgada (Farinha de milho, bacon, cebola, calabresa e azeitonas)
• Peru assado à Califórnia - inteiro: recheado com farofa agridoce e coberto com calda à Califórnia
• Tender assado à Califórnia - inteiro ou fatiado: acompanha pêssego em calda, cereja, figos e abacaxi em calda
• Chester assado: recheado com farofa salgada (Farinha de milho, bacon, cebola, calabresa e azeitonas)
• Pernil assado - inteiro ou fatiado: com molho acebolado e tomate
• Presunto royale assado e fatiado: ao molho de laranja, decorado com ameixa e alecrim
• Copa lombo assada e fatiada: com farofa salgada ou à Califórnia
• Lagarto assado e fatiado: ao molho madeira ou sem molho
• Cordeiro assado: perna de cordeiro ao vinho e ervas, acompanhada de brócolis, batatas e molho de hortelã
• Salmão ao molho de alcaparras: salmão grelhado ao molho de alcaparras
• Leitoa à Brasileira: Leitoa em pedaços servida com farofa à brasileira

SOBREMESAS
• Rabanada • Bolos gelados • Torta Higo • Torta mousse
• Charlote de frutas com gelatina • Torta de frutas • Fios de ovos
• Pudim • Quindim • Stollen • Manjar • Torta tropical • Torta de morango
• Torta de maçã • Bolo mil folhas • Bolo de nozes • Cheesecake
• Macarron • Pavê de nozes • Pavê de frutas e muito mais

ENCOMENDAS DE NATAL ATÉ 22 de dezembro